当前位置: 主页 > 中国古代文学名著 > 古代医书 > 中医秘方收集 >

香港赛马会赔率表:二、补气养身_中药偏方

【回目录】

香港赛马会娱乐城老虎机 www.jk17g.cn 1 .八宝鸡汤调补气血

[方剂] 参5克,茯苓5克,炒白术5克,炙甘草2.5克,熟地7.5克,白芍5 克,当归7.5克,川芎3克,母鸡l只,猪肉750克,猪杂骨750克,葱、姜、料酒、味、食盐各适量。

[制用法] 将以上中草药装人纱布袋内扎好。母鸡开膛去内脏及杂物,洗净。猪肉洗净,杂骨敲碎。生姜拍破、葱切成节待用。将鸡肉、猪肉、药袋、杂骨放人铝锅内,加水适量,先用旺火烧开,打去浮沫,加人葱、姜、料酒,改用文火煨炖至烂。将药袋捞出不用,捞出鸡肉、猪肉,切好,再放人锅内,加少许盐、味即成。

[功效] 调补气血。用治气血两亏、面色萎黄、食欲不振、四肢乏力。

2 .兔肉补中益气

[方剂] 兔,米泔水,作料适量。

[制用法] 兔去骨,切小块,米泔水浸,捏洗净。用酒浸洗,漂净,沥干。加大、小茴香、椒、花椒、葱花、油、酒、醋少许,人锅烧滚,下肉,熟用。

[功效] 补益脾胃,清热止血。

[备注] “兔肉补中益气,不可同鸡食?!?/p>

3 .春盘面补虚益肾强身

[方剂] 切面(细丝)100克,羊肉、羊肚、羊肺各50克,鸡蛋2个,生姜3片,韭黄25克,鲜蘑菇25克,椒面、盐、醋各少许。

[制用法] 将羊三件切丝,鸡蛋摊饼切丝,然后与姜、韭黄(末)、蘑菇同切面共煮熟,临熟下其他调料食用。

[功效] 本品为补中益气血食疗方,常食用有扶虚补损之功,强身延年之效。

4 .软炸鹌鹑蛋补五脏

[方剂] 鹌鹑熟蛋20只,鸡蛋清5只,淀粉25克,白面15克,葱姜汁15克,黄酒l克,细盐、味、食油各适量。

[制用法] 发酵好的白面放人食用碱,用鼻闻无酸味,放人盆中。红糖用玫瑰水溶化,与小米掺人发面中,调搅成半稀糊状。屉布用水浸,将调好的面糊倒人一半摊平,放上去核的小枣,再将剩下的一半面糊倒上,刮平,放上蜜枣,用屉布裹好,置旺火上蒸半小时即成。熟后晾凉,切块。

[功效] 补脾肾,益气血。适用于贫血、食欲不振、消化不良的患者食用,有增进食欲、防病保健的作用。

5 .牛肉胶补气血健脾胃

[方剂] 牛肉l000克,黄酒250克。

[制用法] 将牛肉洗净,切成小块,放人大锅内,加水适量,煎煮,每小时取肉汁l次,加水再煮,共取肉汁4次。合并肉汁液,以文火继续煎熬,至黏稠为度,再加人黄酒,至粘稠时?;?。将黏稠汁倒人盆内冷藏。取牛肉胶冻食用。

[功效] 适于气血虚弱、身体赢瘦、少食消渴、神倦怠的患者食用。

6 .牛肉清汤有益久病体虚

[方剂] 瘦牛肉250克,盐少许。

[制用法] 用清水煮牛肉,水沸后捞去浮沫,改用文火煮烂,加盐。日饮汁2次。

[功效] 适于久病体弱、中气下陷、气短无力、唇白面黄、大便泄泻、浮肿、手足厥冷、畏寒以及头昏目眩。

7 .人参莲肉汤补气益脾

[方剂] 白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。

[制用法] 先将人参及莲子浸泡,加人冰糖,装在盛药的碗内,隔水蒸1小时即成。吃莲子喝汤。

[功效] 用治病后体弱、脾虚、不思饮食、倦怠、自汗、泄泻。

[备注] 人参连续使用3或4次,最后可吃下。

8 .母鸡滋补汤补气活血

[方剂] 黄芪30克,山药30克,参10克,当归10克,藕20克,老母鸡1只,桂皮、花椒、姜、盐等适量。

[制用法] 将鸡宰杀后去及内脏杂物,把以上五种中药等用纱布包扎好,另把桂皮等佐料也用纱布包扎好,鸡放人锅内,下两个纱布包,加水淹没鸡体,先旺火后文火煮烂,食时加盐或调料。每日3次佐餐。用后加热,连续服用1周。

[功效] 增加机体造血及细胞修复功能。几种中药具有补气活血、健脾胃、助消化等作用,更适于严重烧伤、大手术后患者服食。

9 .豆蔻酿凤翅理气健胃

[方剂] 鸡翅膀24个,豆蔻15克,火腿、青椒、萝卜,冬笋各适量,盐、味、椒面、料酒、葱、姜水、淀粉、鸡油、清鸡汤各少许。

[制用法]豆蔻加少许清水上笼蒸透。 火腿、萝卜、青椒、冬笋,切约5厘米长的粗丝,用沸水冲烫后待用。锅内注人水,放葱、姜调好味,将鸡翅煮熟,捞出晾凉。鸡翅取中段剁去两头,将鸡翅骨出,把四种粗丝及豆蔻镶穿于鸡翅中。加工完毕后,将鸡放人盘中摆齐,再上笼蒸透取出,用清鸡汤调好口味,勾芡,淋入鸡油调匀,浇人盘中即成。

[功效] 清香理气,醒脾散寒,滋养健胃。适用于虚劳瘦弱、食欲不振、湿阻气滞、胸闷腹胀、院腹冷痛、噫气、呃逆、呕吐、虚劳心悸、久泻久痢。

10.大麦粥久食多力健行

[方剂] 大麦100克。

[制用法] 煮粥。日服2 次。

[功效] 经常服食有强身壮体、令发不白、健胃消胀之功。

11 .千里脯润肺滋生津

[方剂] 牛、羊肉皆可,者一斤,浓酒二盏,淡醋一盏,白盐四钱,麦冬三钱,茴香花椒末一钱。

[制用法] 上物拌一宿,文武火熟,令汁干,妙绝??砂惨辉?。

[功效] 补中益气,滋生津。

相关评论

×请选择打赏方式

  
  • 熊猫“足球赛” 助威世界杯 2019-04-25
  • 中生代女演员“不用焦虑” 2019-04-24
  • 是什么支撑起中国的经济发展和改革(国际论坛) 2019-04-20
  • 换装就飞战术应用课目 2019-04-20
  • 《思想政治工作研究》 2019-04-19
  • 王者之师人才济济 日耳曼战车能否打破卫冕魔咒 2019-04-15
  • LADY咔咔(42) 别克GL6不看广告看疗效 2019-04-15
  • 8周年!全新米聊开启内测:优化聊天新增连麦小游戏 2019-03-21
  • 东方网商务频道广告刊例 2019-03-21
  • 摩拜到底要和谁“联姻” 2019-03-15
  • 人民空军奋力投身改革强军 加快推进战略转型 2019-03-14
  • 20余支队参加笼式足球赛 2019-03-14
  • 客从八方来 齐赞新疆美 2019-03-08
  • 安徽九旬教师守候留守儿童:“鞠躬尽瘁,死而不已” 2019-03-08
  • 四大名著剧组首次同台忆往事 经典影视剧如何铸就 2019-03-08
  • 838| 276| 743| 677| 49| 340| 564| 382| 796| 706|