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香港赛马会第83期:冰糖银耳汤

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香港赛马会娱乐城老虎机 www.jk17g.cn 冰糖银耳

原料: 银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。

制法:

1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。

2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。

特点:红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。

功效:银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑,黄褐斑,而成为美容大师常用之物。

冰糖银耳汤

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